“La paella en sí misma es un fenómeno de sociabilidad, de hermanamiento, una comida entre amigos, o compañeros que después de la dura jornada de trabajo una deliciosa Paella”
Lo que para muchos de nosotros es un delicioso plato de arroz con mariscos, para los españoles es todo un ícono. Nos lanzamos a la aventura de descubrir cómo es la auténtica paella valenciana.
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